Підписатись на новини RSS 
На Львівщині відбулось Свято молодого вина
Сьогодні, 15 листопада, винороби Львівщиним взяли участь у Святі молодого вина, де представили вина власного виробництва.
Свято організували з нагоди відзначення у всьому світі в третій четвер листопада Свята молодого французького вина Божоле Нуво. Це аналог свята Божоле, де в головній ролі було не французьке вино, а молоді вина відомих львівських виноробів.
Свої вина урожаю 2018 року представили Богдан Павлій (Bohdan's Wine), Віталій Маланчук (Авторські вина Віталія Маланчука), Максим Кичма (Приватна винарня "ВинМакс"), Дмитро Копій та Сергій Урбановський (Axis Wine), Орест Дейнека (Сімейна виноробня Дейнеки, малинове вино).
На святі також були представлені молоді закарпатські вина від Chateau Chizay, італійське Bardolino Novello та французьке Beaujolais Nouveau. Загалом гості змогли продегустувати і придбати близько 30 різних вин.
Новини за темою
На Львівщині планують пожвавити розвиток виноградарства
7 вересня 2018
Сьогодні, 7 вересня, голова Львівської ОДА Олег Синютка зустрівся із учасниками ГО «Спілка виноградарів та виноробів Львівщини» задля узгодження спільної роботи в напрямі розвитку галузі. Під час зустрічі порушили нагальні питання сфери виноградарства, зокрема, щодо сертифікації саджанців, пільгові кредити для купівлі техніки, а також участі у земельних аукціонах. «Найголовніше зараз скоординувати зусилля для спільної роботи. Разом ми обов’язково досягнемо результату. Виноградарі повинні чітко розуміти, в якому напрямі рухатись, а механізми досягнення мети знайдемо разом. Львівська облдержадміністрація зацікавлена у розвитку цієї галузі, оскільки це шлях до зміцнення економіки регіону та підвищення добробуту людей», - звернувся до виноградарів Олег Синютка. У межах зустрічі також порушили питання створення кооперативу виноградарів, задля консолідації ресурсів виробників та можливості участі у державних та обласних програмах підтримки. Окрім того, присутні зійшлися на думці про потребу внесення змін до Комплексної програми підтримки та розвитку агропромислового виробництва Львівської області на 2016 – 2020 роки в частині підтримки розвитку виноградарства. Довідково: ГО «Спілка виноградарів та виноробів Львівщини» об’єднала навколо себе майже 50 виробників, які хочуть розвивати галузь виноградарства на території Львівської області в промислових масштабах. Плантації винограду посаджено у Жовківському районі – на площі 2,5 га, а також на території Яворівського району – 1 га та Городоцькому районі – 0,6 га.
«Європейська кухня з локальних продуктів»: до Дня Європи організували презентацію-дегустацію
24 травня 2018
24 травня у Львівському міжнародному аеропорту імені Данила Галицького відбулась презентація-дегустація «Європейська кухня з локальних продуктів», присвячена Дню Європи на Львівщині. Для гостей області та міста організували дегустацію локальних продуктів і європейських страв у виконанні професійних шеф-кухарів: ідейного натхненника фестивалю HoReCa Show Lviv Івана Янчишина, Президента жіночої асоціації шеф-кухарів та рестораторів «Lady Chef” Дани Жмур-Клименко, шеф -кухаря ресторану “Buon Gusto” Максима Максимова, шеф-кухаря ресторану-готелю «Atlas Deluxe» Богдана Білоніжка. Місце проведення заходу було обрано невипадково, адже метою презентації є збільшення туристичних потоків до області, розширення географії подорожей регіоном та популяризація гастрономічного туризму. Відтак, управління туризму та курортів Львівської облдержадміністрації запрошує гостей та мешканців міста відвідати смачні куточки гостинної Львівщини. Організатори заходу - управління туризму та курортів облдержадміністрації в партнерстві із Львівським міжнародним аеропортом імені Данила Галицького, Гастромандри.БОЇМ, шеф-кухарями та місцевими фермерськими господарствами. Довідково: 2018 рік визначено роком гастрономічного туризму.
