Підписатись на новини RSS 
Гастротур фермерським господарством "Агротем": аеротерапія та натуральні продукти
Учасники Гастротуру, що сьогодні триває на Львівщині, відвідали фермерське господарство «Агротем», у селі Селисько, Пустомитівського району.
На фермі гостям рекомендували спробувати аеротерапію, погодувати птицю, кіз і коней, та продегустувати натуральні продукти: йогурти, бринзу, яйця, м’ясо тощо.
«У нас сімейна ферма, зараз тут є 70 дійних корів та 80 телят і нетелів. Ферма працює із 2014 року і реалізовують свою продукції у різних супермаркетах Львова.Окрім того, ми займаємось розведенням спортивних коней для навчання верховій їзді», - розповів засновник господарства Олег Темчишин.
Гастромандрівників господарство готове приймати із квітня по жовтень.
Новини за темою
Максим Козицький відвідав фермерське господарство на Пустомитівщині
10 вересня 2020
Фермерське господарство «Агротем» знаходиться у селі Селисько на Пустомитівщині. З його роботою ознайомився голова Львівської ОДА Максим Козицький. Засноване у 2014 році, сьогодні господарство успішно займається розведенням корів молочних порід, виробництвом твердих та м’яких сирів з коров'ячого молока, вирощуванням зернових та бобових культур, насіння олійних культур. Як розповів керівник ФГ «Агротем» Олег Темчишин зараз в господарстві утримується понад 180 голів великої рогатої худоби, в тому числі 89 корів. На території ФГ «Агротем» знаходиться цех з переробки молока, який реалізує свою продукцію через ТМ «Львівська сироварня «Джерсей»». В асортименті як молоді сири: «Писанка», «Прем’єра», «Грушка», «Швейк», «Батяр» так і витримані сири: «Золоте руно», «Янош», «Том», «Еней». Також, тут виробляється сир з блакитною цвіллю «Волошка». Приймає господарство і гастромандрівників. Зазначимо, що упродовж 2018-2019 років ФГ «Агротем» отримало фінансову підтримку з обласного бюджету у вигляді відшкодування відсотків за залученими кредитними ресурсами в сумі 198,5 тис грн. З початку цього року відшкодовано з обласного бюджету 30,8 тис грн, з державного 158,2 тис грн за кредитними коштами залученими в банківських установах на проведення комплексу польових робіт та 272,43 тис грн дотації за утримання корів.
"Смак українських Карпат" зібрав мандрівників у Шевченківському гаю
18 жовтня 2018
Гастротур, що сьогодні тривав на Львівщині, завершився у Музеї народної архітектури і побуту імені Климентія Шептицького у Львові. Після відвідин фермерського господарства «Західний Равлик», що у Солонці, агротуристичного кластеру «ГорбоГори» та рибного господарства «Карпатський Водограй» у Пустомитах, а також фермерського господарства "Агротем" у селі Селисько, тур фінішував у музеї дегустаціює «Смак українських Карпат» . В межах дегустації «Смак українських Карпат» представили регіональні продукти Львівщини, Закарпаття, Прикарпаття та Буковини. «Смак українських Карпат» - це спілка фермерів, що почала працювати у 2014 році. Вона охоплює великий асортимент сільськогосподарської продукції (сировину і перероблену продукцію).
Рибне господарство на Львівщині пропонує гастротуристам власноруч зловити рибу
18 жовтня 2018
Сьогодні, 18 жовтня, у межах Гастротуру Львівщиною, учасники туру відвідали у Пустомитах агрокластер «ГорбоГори» та рибне господарство «Карпатський Водограй». Магазин «ГорбоГори» створили з метою промоції та демонстрації продукції безпосередньо від фермера - виробника цієї продукції, що дозволяє пропонувати покупцям завжди якісний товар за помірними цінами. У магазині можна придбати широкий асортимент продукції: молоко, сири, м’ясо, домашні кури та яйця, живу рибу, паштети, джеми, хліб, мед, овочі та навіть равликів з різноманітними соусами. Окрім того, учасники туру відвідали рибне господарство «Карпатський Водограй». «Наше господарство є селекційним, вирощуємо головним чином коропа, білого амура та карася. Другий рік займаємось вирощуванням судака та стерляді. Для годівлі риби використовуємо лише зернові корма. Львівські ресторани залюбки беруть нашу рибу, окрім того пропонуємо риболовам приїхати і власноручно зловити рибу», - розповів в.о. генерального директора рибного господарства «Карпатський Водограй» Олег Габуда.
Фермерське господарство на Львівщині займається вирощуванням їстівних равликів
18 жовтня 2018
Управління туризму та курортів обласної державної адміністрації з метою популяризації туристичних дестинацій Львівщини організувала промотур гасторонмічними локаціями області. В межах гастротуру запланували візит у фермерське господарство «Західний Равлик», що у Солонці, агротуристичний кластер «ГорбоГори» та рибне господарство «Карпатський Водограй». У першій точці туру – господарстві, що спеціалізується на розведенні та продажу равликів, відбулась оглядова та навчальна екскурсія з дегустацією равликів. Довідково: Західний равлик» - це родинна ферма Ірини та Івана Юськевичів, що з 2017 року активно займаються вирощуванням і розведенням їстівних равликів. Спеціалізується господарство на розведенні та реалізації равликів сімейства HELICIDAE, роду Helix (Pomatia, Aspersa Maxima, Aspersa Muller) для забезпечення споживання цієї продукції в Україні та за її межами, а також на проведенні навчання для початківців та новостворених господарств.
